数据
图2：鸡蛋主销区现货价格(元/斤)
数据
图3：全国鸡蛋贸易形势
数据
图4：鸡蛋产销价差(元/斤)
数据
2、存栏推演
受新冠疫情影响，武汉芝华数据尚未开工，蛋鸡存栏数据暂止于2019年12月份：12月存栏概况：芝华所监测地区在产蛋鸡存栏为11.35亿只，环比减少1.72%，同比增加8.45%；当期新增开产8628万只，环比增加14.4%，占在产总量的7.6%；淘汰蛋鸡1.0609亿只，环比增加0.6%；后备鸡存栏2.87亿只，环比增加3.55%，同比大幅增加34.79%。全国蛋鸡总存栏为14.22亿只，环比减少0.69%，同比增加12.91%。
从鸡龄结构来看，0-119天的后备鸡占比22.35%，环比增加0.77%；120-180天的小蛋在产蛋鸡占比6.82%，环比减少1.45%；180-270天的中蛋在产蛋鸡占比22.45%，环比减少1.14%；270天以上的大蛋在产蛋鸡占比48.38%，环比增加1.82%，其中450天以上即将淘汰的老鸡占比9.97%，环比减少0.74%。综合来看，12月份老鸡占比继续减少，后备鸡继续增加，大蛋在产蛋鸡增加明显。
补栏方面，12月育雏鸡补栏9850万只，环比增加3.85%，同比大幅增加45.11%，同期五年均值为8136万只，为近7年来的补栏最高水平。12月前半月，蛋价较11月下旬有所回升，总体利润仍在近年高位，养殖户补栏意愿仍较强，尤其是2万只规模以上的养殖户，补栏增加明显。
淘汰方面，12月淘汰蛋鸡1.0609亿只，环比增加0.6%，同比增加22.2%。临近春节，养殖户看跌预期增强，淘鸡速度保持正常偏快，屠宰场收购量也较前期明显增多。
接下来，是我们对今年上半年的存栏趋势推演：
首先是一季度。新增开产。2020年1、2、3月新增开产主要受2019年9、10、11月份雏鸡补栏量决定，其中，9月补栏8123万只，环比8月减少9.7%；10月补栏9142万只，环比9月增加12.6%；11月补栏9484万只，环比10月增加3.74%。意味着2020年一季度新增开产量将较去年末先减后增。老鸡淘汰量。按照1.5年(540天)的生长期来算，目前适龄老鸡多是2018年7月份以后所补，而2018年7-9月份雏鸡补栏数量分别为7003、6343、5963万只，对比来看，待淘老鸡量不及新增开产量。随着活禽交易陆续放开，淘汰鸡量有望上升，但老鸡总量不大，且养殖户目前亏损较少，提前淘汰的意愿或较低。整体来看，2020年一季度在产存栏或呈逐步上升态势。
再看二季度。新增开产。4、5、6月新增开产主要受2019年12月、2020年1月和2月的雏鸡补栏量决定，其中2019年12月补栏9850万只，环比11月增3.86%；2020年1月暂按5年均值7700万只计；2020年2月受新冠疫情影响，按5年均值*60%计，约为4380万只。老鸡淘汰量。按照1.5年(540天)的生长期来算，不考虑强制换羽的情况下，二季度待淘老鸡量将受2018年10-12月的雏鸡补栏量影响，当时这三个月的补栏量分别为6589、6705、6788万只，另外再加上今年2月活禽市场关闭延淘的部分老鸡。对比新增开产与淘汰，预计二季度在产存栏或将先增后减，5月份将达到峰值。
图5：在产蛋鸡存栏(亿只)
数据
图6：淘汰量与新增开产
数据
图7：育雏鸡补栏
数据
图8：主产区蛋鸡苗价格(元/羽)
数据
图9：淘汰鸡贸易形势
数据
图10：主产区淘汰鸡价格(元/公斤)
数据
图11：主产区肉鸡苗均价(元/羽)
数据
图12：主产区白羽肉鸡均价(元/公斤)
数据
第三部分 策略逻辑
短期供需失衡，蛋价或难改弱势震荡，但在消费趋暖、猪价维持高位的预期下，蛋价进一步下跌的空间或有限。盘面上，后期主力将逐渐转至09合约。目前09合约尚在近年同期相对高位水平，技术上承压，短期重点关注补栏情况，若相对正常，则在消费题材炒作前，或难逃一跌。但远期市场的不确定性较强，包括需求的恢复、节日消费题材以及生猪产能恢复情况等均将带来影响，一旦交易重心由存栏转至消费，盘面也将迎来转向。
操作上，单边：短期逢高沽空为主，不宜过分追空。05合约下方暂看2800-2900；09合约下方暂看3900附近。套利：05合约目前已回到节后低点附近，与现货几近平水，进一步下探空间需视现货而定，09合约技术性承压，短期9-5价差受现货的影响仍较大，波段操作为主。后期一旦09合约开始交易消费题材，9-5价差有望持续走强。
